Форель по закарпатски
Информация о рецепте
Recipe Icon - Master recipes
Приготовление:
30 мин.
Recipe Icon - Master recipes
Количество порций:
4
Recipe Icon - Master recipes
Источник:

Ингредиенты для - Форель по закарпатски

1. Форель - 1 кг.
2. Чеснок - 50 гр.
3. Мука - 50 гр.
4. Масло растительное - для жарки
5. Соль - по вкусу
6. Перец черный - по вкусу

Как вкусно приготовить - Форель по закарпатски

1. Этап

Рыбу очистите и выпотрошите.

2. Этап

Чеснок разотрите с солью и натрите этой смесью рыбу внутри и снаружи.

3. Этап

Обваляйте в муке.

4. Этап

Обжарьте на растительном масле до красивого коричневого цвета.