Ингредиенты для - Лечо

1. Помидор 4 кг
2. Перец сладкий красный 3 кг
3. Морковь 1 кг
4. Масло растительное 300 г
5. Зелень 1 пуч.
6. Уксус 100 г
7. Соль 100 г
8. Сахар 400 г

Как вкусно приготовить - Лечо

1 . Этап

Из томатов делаем сок БЕЗ СЕМЯН (обязательно), получится около 3-х л. Перец порезать полосками, квадратиками, дольками (как нравится), морковь натереть на крупной терке, зелень не шинковать, варить веточками

1. Этап. Лечо: Из томатов делаем сок БЕЗ СЕМЯН (обязательно), получится около 3-х л. Перец порезать полосками, квадратиками, дольками (как нравится), морковь натереть на крупной терке, зелень не шинковать, варить веточками

2 . Этап

Сок, зелень (укроп, веточка сельдерея), сахар, соль, масло варить 30 минут (кипятить), убрать веточки зелени, затем добавить морковь и варить еще 20 минут. После добавить уксус, + любимые специи, и варить 10 минут, последним добавить перец, варить еще 5 минут и закатать.

1. Этап. Лечо: Сок, зелень (укроп, веточка сельдерея), сахар, соль, масло варить 30 минут (кипятить), убрать веточки зелени, затем добавить морковь и варить еще 20 минут. После добавить уксус, + любимые специи, и варить 10 минут, последним добавить перец, варить еще 5 минут и закатать.
Лечо
Информация о рецепте Information icon - Master recipes
Закуска Лимонник с сыром
Закуска Лимонник с сыром
Тщательно моем лимон, сметану лучше взять в пакете, та...
Манник со сметаной Как в школьной столовой
Манник со сметаной Как в школьной столовой
Что нам понадобится... Берем сметану. Добавляем сахар....
Мини-бутербродики Домашние
Мини-бутербродики Домашние
Если у вас есть готовая ветчина, то можно пропустить 6...
Пирог Разноцветная коса
Пирог Разноцветная коса
Для приготовления дрожжевого теста использую хлебопечь...
Гарнир Лу-лу
Гарнир Лу-лу
Доступные для всех продукты. Почистить овощи, помыть и...
Овощи с рисом
Овощи с рисом
Порезать лук (мельчить не надо), натереть морковь, пос...
Лаваши с кунжутом
Лаваши с кунжутом
В муку добавляем соль, имбирь, кунжут, перемешиваем тщ...
Пирог с капустой в мультиварке
Пирог с капустой в мультиварке
Капусту нашинковать и перемешать с мясным фаршем и ово...
Бисквитные кексы в горошек
Бисквитные кексы в горошек
Приготовим бисквитное тесто: желтки отделяем от белков...
Серый хлеб на долгой опаре
Серый хлеб на долгой опаре
В воде растворяем соль и дрожжи (примерно четверть чай...
Пирог с грибами Осенняя радость
Пирог с грибами Осенняя радость
Форма 23 см. Тесто-основа: Тыкву смешать с маслом, сое...
Творожный десерт с мармеладом
Творожный десерт с мармеладом
Желатин замачиваем в молоке комнатной температуры, ост...