Компот из слив Ассорти
Информация о рецепте
Recipe Icon - Master recipes
Приготовление:
30 мин.
Recipe Icon - Master recipes
Количество порций:
4
Recipe Icon - Master recipes
Источник:

Ингредиенты для - Компот из слив Ассорти

1. Слива черная - 100 грамм
2. Слива желтая - 100 грамм
3. Слива "Лесная красавица" - 50-80 грамм
4. Сахар - 80 грамм
5. Вода - 800-850 миллилитров
6. Лимонная кислота - 1/2 чайных ложки

Как вкусно приготовить - Компот из слив Ассорти

1. Этап

Подготовьте все ингредиенты.

1. Этап. Компот из слив Ассорти: Подготовьте все ингредиенты.

2. Этап

Сливы помойте, обсушите. Крупные сливы разрежьте пополам, маленькие можно оставить целыми.

1. Этап. Компот из слив Ассорти: Сливы помойте, обсушите. Крупные сливы разрежьте пополам, маленькие можно оставить целыми.

3. Этап

Переложите сливы в чистую стерилизованную банку.

1. Этап. Компот из слив Ассорти: Переложите сливы в чистую стерилизованную банку.

4. Этап

Влейте кипяток из чайника в банку до самого верха. Прикройте крышкой, оставьте на 10 минут.

1. Этап. Компот из слив Ассорти: Влейте кипяток из чайника в банку до самого верха. Прикройте крышкой, оставьте на 10 минут.

5. Этап

Аккуратно слейте воду из банки в кастрюлю. Добавьте сахар и лимонную кислоту. Доведите до кипения и проварите пару минут, чтобы сахар полностью растворился.

1. Этап. Компот из слив Ассорти: Аккуратно слейте воду из банки в кастрюлю. Добавьте сахар и лимонную кислоту. Доведите до кипения и проварите пару минут, чтобы сахар полностью растворился.

6. Этап

Влейте горячий сироп обратно в банку. Герметично завинтите крышку.

1. Этап. Компот из слив Ассорти: Влейте горячий сироп обратно в банку. Герметично завинтите крышку.

7. Этап

Банку переверните вверх дном, укутайте в полотенце и оставьте так до полного остывания. После этого банку можно убрать на хранение в прохладное и темное место.

1. Этап. Компот из слив Ассорти: Банку переверните вверх дном, укутайте в полотенце и оставьте так до полного остывания. После этого банку можно убрать на хранение в прохладное и темное место.

8. Этап

Компот из слив "Ассорти" готов.

1. Этап. Компот из слив Ассорти: Компот из слив