Ингредиенты для - Шоколадный торт Орео
Как вкусно приготовить - Шоколадный торт Орео
1 . Этап
Подготовьте все необходимые ингредиенты для приготовления шоколадного торта "Орео".
2 . Этап
В миску просейте муку, разрыхлитель, какао, соду, всыпьте сахар, соль и перемешайте.
3 . Этап
В другой миске смешайте до однородности молоко, растительное масло и яйцо.
4 . Этап
Соедините обе части и взбейте миксером на средней скорости до однородного теста.
5 . Этап
Продолжая взбивать, вливайте кипяток. Перемешивайте до однородности.
6 . Этап
В разъемную форму 18 сантиметров вылейте тесто и поставьте в горячую духовку. Выпекайте бисквит при температуре 180 градусов в течение 30 минут, до готовности. Достаньте форму с бисквитом и сделайте при помощи палочки для суши или ручки деревянной ложки множество дырочек по всей поверхности.
7 . Этап
В сотейник с толстым дном влейте сгущенное молоко и добавьте измельченный шоколад. Поставьте на водяную баню и мешая доведите до однородного состояния.
8 . Этап
Вылейте шоколадную массу поверх горячего бисквита и разровняйте. Оставьте в холодное место на два часа. Аккуратно извлеките бисквит из формы.
9 . Этап
В миску налейте холодные сливки, всыпьте сахарную пудру, просейте какао и взбейте до пышного крема.
10 . Этап
Печенье "Орео" измельчите и превратите в крошку. Добавьте печенье в крем и аккуратно перемешайте.
11 . Этап
При помощи кондитерской спатулы или широкого ножа нанесите крем на бока и верх торта, выровните.
12 . Этап
Украсьте торт по своему усмотрению и уберите в холодное место на два часа.
13 . Этап
Приятного аппетита!