Картофель жареный Сливочный
Информация о рецепте
Recipe Icon - Master recipes
Приготовление:
-
Recipe Icon - Master recipes
Количество порций:
-
Recipe Icon - Master recipes
Источник:

Ингредиенты для - Картофель жареный Сливочный

1. Картофель - 10 шт
2. Сметана - 2 ст. л.
3. Масло сливочное - 5 ломт.
4. Чеснок - 2 зуб.
5. Паприка сладкая - 1 ст. л.
6. Соевый соус - 2 ст. л.
7. Соль - по вкусу
8. Лук зеленый - по вкусу

Как вкусно приготовить - Картофель жареный Сливочный

1. Этап

На раскаленную сковороду выкладываем кусочки масла.

1. Этап. Картофель жареный Сливочный: На раскаленную сковороду выкладываем кусочки масла.

2. Этап

Следом выкладываем картофель порезанный соломкой. Закрываем сковороду крышкой и жарим на среднем огне.

1. Этап. Картофель жареный Сливочный: Следом выкладываем картофель порезанный соломкой. Закрываем сковороду крышкой и жарим на среднем огне.

3. Этап

Через 10 минут с начала жарки вливаем в сковороду соевый соус, всыпаем паприку и чеснок пропущенный через чеснокодавку. Солим по своему вкусу.

1. Этап. Картофель жареный Сливочный: Через 10 минут с начала жарки вливаем в сковороду соевый соус, всыпаем паприку и чеснок пропущенный через чеснокодавку. Солим по своему вкусу.

4. Этап

Затем вводим сметану. Дальше жарим так же под крышкой, переодически перемешивая.

1. Этап. Картофель жареный Сливочный: Затем вводим сметану. Дальше жарим так же под крышкой, переодически перемешивая.

5. Этап

Когда картофель дошёл до готовности, пересыпаем его мелко рубленной зеленью лука, закрываем крышкой и даем настояться 3 минуты.

1. Этап. Картофель жареный Сливочный: Когда картофель дошёл до готовности, пересыпаем его мелко рубленной зеленью лука, закрываем крышкой и даем настояться 3 минуты.