Информация о рецепте
Ингредиенты для - Голубцы (простой рецепт)
Как вкусно приготовить - Голубцы (простой рецепт)
1. Этап
Рис отварите в подсоленной воде до готовности.
2. Этап
Кастрюлю с водой доведите до кипения и отварите каждый капустный лист по 2-4 минуты до мягкого состояния.
3. Этап
В миске соедините фарш, яйцо, соль, перец, рис и 2 ложки томатного соуса. Хорошо все перемешайте.
4. Этап
Начинку из фарша выложите на капустный лист и сложите рулетиком, по необходимости закрепите зубочисткой.
5. Этап
Сложите готовые голубцы в кастрюлю, залейте томатным соусом, разведенным водой и доведите до кипения. Затем уменьшите огонь до среднего и варите 40 минут.
6. Этап
Приятного аппетита!
