Ингредиенты для - Голубцы (простой рецепт)
Как вкусно приготовить - Голубцы (простой рецепт)
1 . Этап
Рис отварите в подсоленной воде до готовности.
2 . Этап
Кастрюлю с водой доведите до кипения и отварите каждый капустный лист по 2-4 минуты до мягкого состояния.
3 . Этап
В миске соедините фарш, яйцо, соль, перец, рис и 2 ложки томатного соуса. Хорошо все перемешайте.
4 . Этап
Начинку из фарша выложите на капустный лист и сложите рулетиком, по необходимости закрепите зубочисткой.
5 . Этап
Сложите готовые голубцы в кастрюлю, залейте томатным соусом, разведенным водой и доведите до кипения. Затем уменьшите огонь до среднего и варите 40 минут.
6 . Этап
Приятного аппетита!
