Информация о рецепте
Ингредиенты для - Маринованная фасоль
Как вкусно приготовить - Маринованная фасоль
1. Этап
Промойте фасоль и перец. Воду вскипятите с солью, а потом остудите. Это будет рассолом.
2. Этап
У фасоли обрежьте кончики.
3. Этап
В кастрюле залейте водой фасоль. Бланшируйте её в течение 2,5 минут.
4. Этап
В самом конце добавьте сладкий перец, нарезанный толстой соломкой.
5. Этап
Мелко нашинкуйте очищенный чеснок. Добавьте к нему перец.
6. Этап
В кастрюлю слоями выложите фасоль, перец и чеснок. Также влейте рассол.
7. Этап
Поставьте закуску под пресс на одни сутки.
8. Этап
Переставьте туршу в холодильник на 5 дней. Затем можете хранить её в закрытой банке. Приятного аппетита!
