Информация о рецепте
Ингредиенты для - Соус овощной
Как вкусно приготовить - Соус овощной
1. Этап
Подготовьте все ингредиенты.
2. Этап
В кастрюлю с толстым дном перелейте измельченные томаты в собственном соку. Доведите до кипения на среднем огне.
3. Этап
Пропустите чеснок через пресс. Листья базилика отделите от веточек и мелко порубите.
4. Этап
Добавьте в кастрюлю к томатам чеснок, оливковое масло, соль и черный молотый перец. Томите соус на средне-низком огне около 30 минут, пока объем соуса не уменьшится в 2 раза и не станет гуще. Периодически помешивайте.
5. Этап
За 5 минут до готовности добавьте измельченный базилик. Все перемешайте.
6. Этап
Соус овощной готов, приятного вам аппетита!
Котлеты-гриль из индейки с томатным соусом
Для приготовления берём филе индейки, у меня филе бедр...
