Информация о рецепте
Ингредиенты для - Свекольник
Как вкусно приготовить - Свекольник
1. Этап
1. Свеклу вымыть, почистить и отварить до готовности.
2. Этап
2. Затем свеклу вынуть, в отвар добавить лимонную кислоту или соль.
3. Этап
3. Отвар после добавления кислоты приобретет красивый красный цвет.
4. Этап
4. Свеклу остудить и нарезать мелкими кубиками, добавить сахар коричневый Мистраль и перемешать.
5. Этап
5. Колбасу, яйцо и лук нарезать мелкими кубиками. Огурцы тоже мелко нарезать.
6. Этап
6. Все смешать в чашке. Посолить и поперчить по вкусу.
7. Этап
7. Добавить свекольный отвар и остудить. Подавать свекольник со сметаной.
