Гречка с мандаринами в яблоках

1 . Этап

Сварить гречку согласно инструкции на упаковке, но воды взять чуть больше - 250 мл.

2 . Этап

В остывшую гречку добавить сироп и манку, перемешать.

3 . Этап

Яблоки вымыть аккуратно вырезать место соцветия, срезать верх крышечкой, ножом вынуть семенную коробочку, потом ложкой вынуть мякоть, оставляя стенки и дно, что бы получилась "мисочка". Яблочную мякоть порубить и добавить к гречке. Этой смесью начинить "мисочку", сверху положить несколько кусочков мандарина. Накрыть яблочной крышечкой, в дырочку от удаленного соцветия тоже вложить ломтик мандарина.

4 . Этап

В формы для запекания влить понемногу воды, уложить яблоки и выпекать в духовке, при t 200 градусов 25 минут.

5 . Этап

Вынуть из духовки яблоки, снять крышечку, заправить мёдом. Мёд, тая, растекается по начинке и пропитывает её чудесным вкусом и ароматом.