Сырная лепешка А-ля хачапури
Информация о рецепте
Recipe Icon - Master recipes
Приготовление:
30 мин.
Recipe Icon - Master recipes
Количество порций:
3
Recipe Icon - Master recipes
Источник:

Ингредиенты для - Сырная лепешка А-ля хачапури

1. Сыр мягкий - 200 грамм
2. Сыр твердый - 80 грамм
3. Кефир - 100 миллилитров
4. Мука пшеничная - 4-5 ст. ложек
5. Яйца куриные - 1 штука
6. Масло растительное - 2 ст. ложки
7. Сухой чеснок - по вкусу
8. Соль - по вкусу
9. Перец - по вкусу

Как вкусно приготовить - Сырная лепешка А-ля хачапури

1. Этап

Подготовьте все ингредиенты.

1. Этап. Сырная лепешка А-ля хачапури: Подготовьте все ингредиенты.

2. Этап

Переложите в глубокую миску мягкий сыр, разомните ложкой.

1. Этап. Сырная лепешка А-ля хачапури: Переложите в глубокую миску мягкий сыр, разомните ложкой.

3. Этап

Твердый сыр натрите на мелкой терке, переложите к мягкому сыру.

1. Этап. Сырная лепешка А-ля хачапури: Твердый сыр натрите на мелкой терке, переложите к мягкому сыру.

4. Этап

Добавьте в миску куриное яйцо и кефир.

1. Этап. Сырная лепешка А-ля хачапури: Добавьте в миску куриное яйцо и кефир.

5. Этап

Муку добавьте в миску, всыпьте соль, перец, сухой чеснок. Перемешайте все.

1. Этап. Сырная лепешка А-ля хачапури: Муку добавьте в миску, всыпьте соль, перец, сухой чеснок. Перемешайте все.

6. Этап

Сковороду прогрейте, смажьте маслом. Выложите всю сырную массу лепешкой, жарьте с обеих сторон до румяной корочки, по 6-7 минут с каждой стороны.

1. Этап. Сырная лепешка А-ля хачапури: Сковороду прогрейте, смажьте маслом. Выложите всю сырную массу лепешкой, жарьте с обеих сторон до румяной корочки, по 6-7 минут с каждой стороны.

7. Этап

Приятного вам аппетита!

1. Этап. Сырная лепешка А-ля хачапури: Приятного вам аппетита!