Информация о рецепте
Ингредиенты для - Сырная лепешка А-ля хачапури
Как вкусно приготовить - Сырная лепешка А-ля хачапури
1. Этап
Подготовьте все ингредиенты.
2. Этап
Переложите в глубокую миску мягкий сыр, разомните ложкой.
3. Этап
Твердый сыр натрите на мелкой терке, переложите к мягкому сыру.
4. Этап
Добавьте в миску куриное яйцо и кефир.
5. Этап
Муку добавьте в миску, всыпьте соль, перец, сухой чеснок. Перемешайте все.
6. Этап
Сковороду прогрейте, смажьте маслом. Выложите всю сырную массу лепешкой, жарьте с обеих сторон до румяной корочки, по 6-7 минут с каждой стороны.
7. Этап
Приятного вам аппетита!