Информация о рецепте
Ингредиенты для - Салат из грилованной куриной грудки и кальмаров с зеленью за 15 минут
Как вкусно приготовить - Салат из грилованной куриной грудки и кальмаров с зеленью за 15 минут
1. Этап
Куриное филе и кальмаров помыть обсушить. Филе разрезать вдоль на две части. Кальмаров надрезать полосками с обеих сторон. Обжарить на гриле минут по 5 филе с обеих сторон и минуту, 1,5 кальмаров с обеих сторон.
2. Этап
Чуть остудить, нарезать тонкими ломтиками. Нарезать белый сладкий лук полукольцами. Смешать масло, белый бальзамик или лимонный сок, сладкую горчицу, соевый соус, раздавить малюсенький зубок чеснока, соль, розовый перец. Заправить еще теплыми куриное филе и кальмаров с луком. Дать всем ингредиентам минут 5 промариноваться.
3. Этап
Подавать на листовом салате, украсив помидорами черри.
