Ингредиенты для - Торт Пчёлы в облепиховой роще
Как вкусно приготовить - Торт Пчёлы в облепиховой роще
1 . Этап
Обжарить весь арахис и как получится очистить его
2 . Этап
Медово-облепиховый корж: взбить желтки с растительным маслом и сахаром. Добавить мёд, облепиховый сок, муку с разрыхлителем. ( Если у Вас нет облепихи, то можно вместо 2 ст. л. мёда положить 4 ст. л. и получится просто медовой корж, что тоже очень вкусно.)
3 . Этап
В самом конце добавить молоко и всё перемешать. Тесто получается жидкое. Выпекать в разогретой до 200С духовке 9-10 минут, не больше, иначе подгорит.
4 . Этап
Ореховый корж: взбить охлажденные белки с сахаром. Добавить размягченное масло и опять взбить. Добавить муку с разрыхлителем и 150 гр орехов.
5 . Этап
Хорошо размешать. Тесто получается густым. Выпекать в разогретой духовке до 200С 15-20 минут до желтого цвета.
6 . Этап
Пока коржи будут остывать, приготовить крем: взбить вареное сгущенное молоко с охлажденной сметаной.
7 . Этап
Охлажденный медово-облепиховый корж смазать кремом. Ореховый корж поломать на произвольные небольшие кусочки, окунать в крем и выкладывать на медово-облепиховый корж горкой.
8 . Этап
Посыпать арахисом.
9 . Этап
Приятного аппетита