Жареная треска в муке
Информация о рецепте
Recipe Icon - Master recipes
Приготовление:
30 мин.
Recipe Icon - Master recipes
Количество порций:
3
Recipe Icon - Master recipes
Источник:

Ингредиенты для - Жареная треска в муке

1. Треска - 1 штука
2. Соль - 1 щепотка
3. Мука - 1/2 стакана
4. Масло растительное - 2 ст. ложки

Как вкусно приготовить - Жареная треска в муке

1. Этап

1. Тушку трески разделываем, и нарезаем порционными кусочками.

1. Этап. Жареная треска в муке: 1. Тушку трески разделываем, и нарезаем порционными кусочками.

2. Этап

2. В отдельной миске смешиваем муку и соль, и обваливаем каждый кусочек в смеси.

1. Этап. Жареная треска в муке: 2. В отдельной миске смешиваем муку и соль, и обваливаем каждый кусочек в смеси.

3. Этап

3. Разогреваем масло в сковородке, и выкладываем кусочки рыбы.

1. Этап. Жареная треска в муке: 3. Разогреваем масло в сковородке, и выкладываем кусочки рыбы.

4. Этап

4. Через пять минут переворачиваем, и, если кусочки зарумянились, - жарим столько же с другой стороны.

1. Этап. Жареная треска в муке: 4. Через пять минут переворачиваем, и, если кусочки зарумянились, - жарим столько же с другой стороны.