Рёбрышки Любимые
Информация о рецепте
Recipe Icon - Master recipes
Приготовление:
-
Recipe Icon - Master recipes
Количество порций:
-
Recipe Icon - Master recipes
Источник:

Ингредиенты для - Рёбрышки Любимые

Основные ингредиенты
1. Ребрышки свиные 650 гр.
2. Перец черный 3 шт.
3. Соль 3 шт.
4. Лавровый лист 1 шт.
5. Гвоздика 1 шт.
Соус
1. Кетчуп 3 ст. л.
2. Соевый соус 1 ст. л.
3. Уксус 1 ч. л.
4. Перец чили 1 ч. л.
5. Смесь перцев 1 ч. л.
6. Чеснок 1 ч. л.

Как вкусно приготовить - Рёбрышки Любимые

1. Этап

И так ребрышки..

1. Этап. Рёбрышки Любимые: И так ребрышки..

2. Этап

На дно кастрюли укладываем лавровый лист, гвоздику, несколько горошин черного (или смеси) перца.

1. Этап. Рёбрышки Любимые: На дно кастрюли укладываем лавровый лист, гвоздику, несколько горошин черного (или смеси) перца.

3. Этап

Складываем ребра, солим, заливаем водной чтобы полностью порывало их, варим на среднем огне до готовности 35-45 минут.

1. Этап. Рёбрышки Любимые: Складываем ребра, солим, заливаем водной чтобы полностью порывало их, варим на среднем огне до готовности 35-45 минут.

4. Этап

Готовые ребра достать из бульона, положить на бумажные полотенца, чтобы немного обсушить

1. Этап. Рёбрышки Любимые: Готовые ребра достать из бульона, положить на бумажные полотенца, чтобы немного обсушить

5. Этап

Делаем соус. Смешиваем кетчуп, соевый соус, уксус, специи

1. Этап. Рёбрышки Любимые: Делаем соус. Смешиваем кетчуп, соевый соус, уксус, специи

6. Этап

Щедро обмазываем ребра соусом.

1. Этап. Рёбрышки Любимые: Щедро обмазываем ребра соусом.

7. Этап

Запекаем в духовке при температуре 220С до румяной корочки

1. Этап. Рёбрышки Любимые: Запекаем в духовке при температуре 220С до румяной корочки