Name: Салат с креветками и вялеными помидорами
Prep time: 2 h
Cook time: 2 h
Yield: 4
Ingredients: Вяленые помидоры - 150 грамм; Креветки - 300 грамм; Перепелиные яйца - 3 штуки; Салатные листья - 5 штук; Лук зеленый - 2 штуки; Лимонный сок - 2 ст. ложки; Масло оливковое - 3 ст. ложки; Соевый соус - 2 ст. ложки; Соль - 15 грамм

Ингредиенты для - Салат с креветками и вялеными помидорами

1. Вяленые помидоры 150 грамм

2. Креветки 300 грамм

3. Перепелиные яйца 3 штуки

4. Салатные листья 5 штук

5. Лук зеленый 2 штуки

6. Лимонный сок 2 ст. ложки

7. Масло оливковое 3 ст. ложки

8. Соевый соус 2 ст. ложки

9. Соль 15 грамм

Как вкусно приготовить - Салат с креветками и вялеными помидорами

1 . Этап

Готовим вяленые помидоры. Разрежьте овощ на крупные дольки. После этого сложите кусочки равномерно в форму для выпекания, полейте оливковым маслом. Затем посыпьте травами и выпекайте в течение 2 часов при температуре 130 градусов. Вяленые помидоры готовы!

2 . Этап

Теперь начинаем готовить основное блюдо — наш салат. Подготовьте креветки, предварительно разморозив и очистив их. Разогрейте сковородку вместе с соевым соусом и оливковым маслом. Выложите креветки на сковородку, жарьте 2 минуты.

1. Этап. Салат с креветками и вялеными помидорами: Теперь начинаем готовить основное блюдо — наш салат. Подготовьте креветки, предварительно разморозив и очистив их. Разогрейте сковородку вместе с соевым соусом и оливковым маслом. Выложите креветки на сковородку, жарьте 2 минуты.

3 . Этап

Положите на блюдо крупные кусочки листьев салата (их можно и руками нарвать). Затем порежьте вяленые помидоры, сложите их на листья салата. Теперь добавьте обжаренные креветки. Сверху накрошите кусочки зелёного лука и полейте всё это лимонным соком и оливковым маслом. Посолите и аккуратно перемешайте, не затрагивая салатные листья.