Курица в кисло-сладком соусе

1 . Этап

Куриное филе нарезать тонкими полосками, сложить в миску, залить соевым соусом (примерно 6 столовых ложек) и немного поперчить.

2 . Этап

Для приготовления соуса в глубокой сковороде смешать уксус, соевый соус (примерно 4 столовые ложки), томатную пасту. Поставить на огонь и прогреть, добавив часть сахара.

3 . Этап

Добавить воду, положить нарезанный перец, консервированные ананасы и помидоры. Попробовать на вкус. Если соус слишком кислый, добавить остатки сахара. Тушить на медленном огне около 10 минут.

4 . Этап

А в это время обжарить курицу.

5 . Этап

Соединить с соусом и потушить еще минут 10.

6 . Этап

Наша курочка с соусом готова.

7 . Этап

Подавать курицу в кисло-сладком соусе лучше всего с рисом. Приятного аппетита!