Салат из пасты птитим с лососем

1 . Этап

В кипящую подсоленную воду засыпать птитим, варить на медленном огне с закрытой крышкой 18-20 минут. Снять с огня, полить оливковым маслом, хорошо перемешать и дать остыть.

2 . Этап

Лосося нарезать на маленькие кусочки.

3 . Этап

Из авокадо вынуть косточку, очистить его и нарезать кубиками. Сбрызнуть соком лимона, чтобы мякоть не потемнела.

4 . Этап

Соединить в глубокой миске лосось, авокадо и пасту.

5 . Этап

Лук мелко нарезать и добавить к салату. Посолить, поперчить и тщательно перемешать.