Курица, фаршированная рисом и капустой

1 . Этап

Для данного блюда я использовала рис ТМ Мистраль.

2 . Этап

Делаем начинку. Смешиваем все ингредиенты.

3 . Этап

Смешиваем все компоненты для маринада.

4 . Этап

Курицу, моем, обсушиваем, натираем маринадом.

5 . Этап

Фаршируем начинкой.

6 . Этап

Зашиваем, Связываем ножки, укладываем в пакет для запекания и завязываем его. Отправляем в предварительно разогретую до 200 градусов духовку, запекаем в течение 1 часа до готовности. После 30 минут с начала запекания разрезаем рукав и поливаем курицу образовавшимся жиром как можно чаще.

7 . Этап

Приятного аппетита!!!