Информация о рецепте
Ингредиенты для - Суп из лука-порея с картофелем
Как вкусно приготовить - Суп из лука-порея с картофелем
1. Этап
Подготовить продукты. Бекон, порей, картофель и петрушку очистить и мелко нарезать.
2. Этап
В большой кастрюле с толстым дном разогреть масло и обжарить бекон.
3. Этап
Добавить картофель, готовить на медленном огне 5 минут.
4. Этап
Всыпать порей и готовить еще 2 минуты, помешивая.
5. Этап
Влить бульон, довести до кипения. Варить 15 минут.
6. Этап
Добавить молоко,
7. Этап
Посолить и поперчить по вкусу и варить еще 5 минут.
