Ингредиенты для - Печеночный паштет из куриной печени

1. Куриная печень 500 грамм
2. Лук 2 штуки
3. Морковь 1 штука
4. Масло сливочное 25 грамм
5. Специи по вкусу

Как вкусно приготовить - Печеночный паштет из куриной печени

1 . Этап

1. Воду наливаем в кастрюлю и доводим до кипения. Солить не нужно. Как закипит, поместим в кипяток печень и на среднем огне опять доводим до кипения.

1. Этап. Печеночный паштет из куриной печени: 1. Воду наливаем в кастрюлю и доводим до кипения. Солить не нужно. Как закипит, поместим в кипяток печень и на среднем огне опять доводим до кипения.

2 . Этап

2. Лук и морковь обжарим на растительном масле, и сюда же добавим ошпаренную печень. Обжарим все вместе на большом огне небольшой период времени. чтобы не пережарить печень. Опять же, пока не солим.

1. Этап. Печеночный паштет из куриной печени: 2. Лук и морковь обжарим на растительном масле, и сюда же добавим ошпаренную печень. Обжарим все вместе на большом огне небольшой период времени. чтобы не пережарить печень. Опять же, пока не солим.

3 . Этап

3. А вот теперь еще горячую смесь поместим в блендер, солим и добавляем специи по вкусу, перетираем в однородное пюре.

1. Этап. Печеночный паштет из куриной печени: 3. А вот теперь еще горячую смесь поместим в блендер, солим и добавляем специи по вкусу, перетираем в однородное пюре.

4 . Этап

4. Собственно, осталось дождаться, пока паштет остынет и можно его подавать!

1. Этап. Печеночный паштет из куриной печени: 4. Собственно, осталось дождаться, пока паштет остынет и можно его подавать!
Печеночный паштет из куриной печени
Информация о рецепте Information icon - Master recipes
Recipe Icon - Master recipes
Приготовление:
1 час.
Recipe Icon - Master recipes
Количество порций:
4
Цыпленок табака с картошкой
Цыпленок табака с картошкой
Подготовьте ингредиенты. Разрежьте курицу вдоль грудки...
Пенечки из кабачков
Пенечки из кабачков
Подготовьте все ингредиенты. Кабачки нарежьте на кусоч...
Камбала с шампиньонами
Камбала с шампиньонами
Растопите на сковороде немного сливочного масла. Промо...
Яичный салат на хлебцах
Яичный салат на хлебцах
Лук нарезать маленьким кубиком, морковь натереть на кр...
Песочное печенье Елочки
Песочное печенье Елочки
Сливочное масло или маргарин комнатной температуры взб...
Пирог Ягодное сердце
Пирог Ягодное сердце
Подготовить все ингредиенты. Смешать размягченное масл...
Трижды волшебное пирожное
Трижды волшебное пирожное
Шоколад растопите с маслом на водяной бане. Отделите б...
Печеночный паштет Куриный
Печеночный паштет Куриный
Продукты Печень, грудку, лук нарезать произвольно, мор...
Рулет c зеленым луком, яйцами и сыром
Рулет c зеленым луком, яйцами и сыром
Приготовим начинку. Для этого зеленый лук порежем мелк...
Салат по мотивам корейской кухни
Салат по мотивам корейской кухни
Нам потребуется фасоль фирмы Мистраль. Предварительно...
Салат Денежный
Салат Денежный
В салатник выложить отварную фасоль, кукурузу ( предва...
Мазурики
Мазурики
Начинаем с гарнира, пока он будет вариться, мы успеем...