Цветная капуста, запеченная в духовке

1 . Этап

Подготовим ингредиенты

2 . Этап

У меня замороженная капуста и я отправляю ее в горячую воду до закипания на 5 минут. Если у вас свежая, то советую все равно выполнить этот шаг.

3 . Этап

Пока капуста закипает можно приготовить соус. чеснок натереть на терке. зелень измельчить, примерно 1/3 сыра тру на мелкой терке. Все отправляем к сметане + соевый соус и специи. и ставим духовку на 180 С

4 . Этап

Капусту перекладываем в форму. смешиваем с соусом и покрываем сыром. Отправляем в таком виде в духовку на 15 минут

5 . Этап

Готово. Легко, полезно вкусно - вот девиз данного блюда. Приятного аппетита. :)