Информация о рецепте
Ингредиенты для - Фаршированные помидоры Весна
Как вкусно приготовить - Фаршированные помидоры Весна
1. Этап
Помидоры вымыть, срезать верхушку. Плоды взять лучше покрепче. Удалить семечки удобным способом, присолить внутри и перевернуть на срез.
2. Этап
Для начинки яблоко очистить от кожицы и семенной коробочки, натереть на крупной терке и сбрызнуть лимонным соком. Огурец нарезать мелким кубиком.
3. Этап
В миске смешать рубленую зелень, яблоко, огурец, майонез. Приправить солью, перцем и, если необходимо, щепоткой сахара. Наполнить помидоры подготовленной начинкой, слегка уплотняя, с небольшой горкой.
4. Этап
Ну вот и готова закуска! Можно подавать и угощаться! Так выглядит на разрезе. Приятного аппетита!