Ингредиенты для - Шашлык из телятины по-грузински
Как вкусно приготовить - Шашлык из телятины по-грузински
1 . Этап
Телятину промойте и обсушите, нарежьте средними кусочками примерно 5 на 5 см. Поливаем мясо соком лимона, кладем в миску и заливаем минералкой, солим и перчим. Полукольцами режем лук и добавляем к мясу. Маринуем его несколько часов, а желательно целую ночь.
2 . Этап
Когда мясо замаринуется, нанизываем его на шампура (так чтобы оставалось расстояние между кусочками). Между мясом "вешаем" кольца лука.
3 . Этап
Внимательно следим за шашлыком, не забывая его переворачивать. Жарим до готовности!
4 . Этап
Приятного аппетита!
Информация о рецепте
Приготовление:
1 час.
Количество порций:
5
Королевская шарлотка
Подготовьте необходимые ингредиенты. Яблоки помойте. В...
Молочная пшенная каша с курагой
Курагу залить теплой водой на 10-15 минут. Пока курага...
Йогуртовый соус с маринованными огурцами
Берем огурчики, из расчета небольшой огурец на 1 едока...
Мексиканский суп Семь бобов
Подготовить необходимые продукты. Вскипятить 2,5 л вод...
Конфеты Апельсиновая нега
1 стакан сахара положить в кастрюлю и нагревать до пол...
Буженина в рукаве для запекания
Вот что нам понадобится. Воду довести до кипения, посо...
Шашлычки из форели в духовке
Форель почистить, помыть. Посолить и поперчить по вкус...
Блины с сочной сырной начинкой
Обжариваем блины на растительном масле Олейна. Для нач...
Сочные котлеты из нежирной говядины
Сперва кладем фарш в емкость, добавить к нему мелко ру...
Салат Муравьиная горка
Баклажаны вымыть, нарезать брусками, посолить 1/2 ч. л...
Венгерский суп гуляш
Нарубленный лук поджарить в жире, добавить в него крас...
Cалат с крабовыми палочками
Перец нарезать соломкой и добавить в салатницу. Затем...