Ингредиенты для - Махеевские перцы

1. Перец красный сладкий 4 шт.
2. Филе индейки 350 гр.
3. Сыр Адыгейский 150 гр.
4. Лук репчатый 2 шт.
5. Яйцо куриное 1 шт.
6. Рис 2 ст. л.
7. Майонез 2 ст. л.
8. Соль 2 ст. л.

Как вкусно приготовить - Махеевские перцы

1 . Этап

Грудку индейки мелко порезать.

1. Этап. Махеевские перцы: Грудку индейки мелко порезать.

2 . Этап

Лук шалот почистить и порезать кубиками.

1. Этап. Махеевские перцы: Лук шалот почистить и порезать кубиками.

3 . Этап

Кубиками порезать адыгейский сыр.

1. Этап. Махеевские перцы: Кубиками порезать адыгейский сыр.

4 . Этап

Рис «Арборио», хорошо вымыть и залить крутым кипятком на 10 минут. Для того чтоб он немножечко под разбух. Рис в этом блюде нужен для того, чтоб впитать в себя сок от перцев и мяса, которого без риса будет вдвое больше. В миске соединяем рис, индейку, адыгейский сыр, лук шалот. Яйцо. Посолим. Можно поперчить по желанию.

1. Этап. Махеевские перцы: Рис «Арборио», хорошо вымыть и залить крутым кипятком на 10 минут. Для того чтоб он немножечко под разбух. Рис в этом блюде нужен для того, чтоб впитать в себя сок от перцев и мяса, которого без риса будет вдвое больше. В миске соединяем рис, индейку, адыгейский сыр, лук шалот. Яйцо. Посолим. Можно поперчить по желанию.

5 . Этап

Хорошо перемешиваем и оставляем на 1 час, промариноваться в майонезе.

1. Этап. Махеевские перцы: Хорошо перемешиваем и оставляем на 1 час, промариноваться в майонезе.

6 . Этап

У перца срезать часть с плодоножкой, вынуть семена.

1. Этап. Махеевские перцы: У перца срезать часть с плодоножкой, вынуть семена.

7 . Этап

Нафаршировать перец начинкой. Выложить в форму для запекания, накрыть их фольгой. Отрезанную часть с плодоножки оставляем на столе. Отправляем перцы в духовой шкаф при температуре 180 градусов на 45 минут. По истечении времени достаем перцы, накрываем шляпками (частью с плодоножкой) и запекаем еще 10-15 минут.

1. Этап. Махеевские перцы: Нафаршировать перец начинкой. Выложить в форму для запекания, накрыть их фольгой. Отрезанную часть с плодоножки оставляем на столе. Отправляем перцы в духовой шкаф при температуре 180 градусов на 45 минут. По истечении времени достаем перцы, накрываем шляпками (частью с плодоножкой) и запекаем еще 10-15 минут.
Махеевские перцы
Информация о рецепте Information icon - Master recipes
Яйцо в хлебе
Яйцо в хлебе
1. Для приготовления этого блюда нам понадобится тосте...
Картофельные котлеты с фаршем в духовке
Картофельные котлеты с фаршем в духовке
Для начала нужно приготовить картофель. Очистите его,...
Холодец из курицы со свиными ножками
Холодец из курицы со свиными ножками
Подготовьте ингредиенты для приготовления холодца из к...
Яблоки печеные с творогом, сыром, кунжутом
Яблоки печеные с творогом, сыром, кунжутом
К творогу добавить тертый сыр, слегка взбитое яйцо, пе...
Перловый суп с тыквой
Перловый суп с тыквой
Перловую крупу замочите водой на ночь. Крупу промойте,...
Вафельные трубочки в шоколаде
Вафельные трубочки в шоколаде
В миску добавить яйца (5 шт.) Добавить сахар (1 стакан...
Пирог на скорую руку
Пирог на скорую руку
В миске смешать хорошо размягченное сливочное масло с...
Ланч в банке
Ланч в банке
Длиннозерный рис отварить до полуготовности, слегка пр...
Пирог Виноградная долина
Пирог Виноградная долина
Яйца взбить с сахаром Добавить масло и молоко, взбить...
Торт День и Ночь
Торт День и Ночь
Для начала необходимо тщательно взбить 2 яйца с 1м неп...
Котлеты по-пожарски
Котлеты по-пожарски
Итак, начнем. Наш набор продуктов : Первым делом подго...
Испанская шарлотка
Испанская шарлотка
Очищаем яблоки, нарезаем некрупными кусочками, добавля...