Сливочное жаркое с сердечками и грибами
Информация о рецепте
Recipe Icon - Master recipes
Приготовление:
1 час. 20 мин.
Recipe Icon - Master recipes
Количество порций:
4
Recipe Icon - Master recipes
Источник:

Ингредиенты для - Сливочное жаркое с сердечками и грибами

1. Сердечки куриные - 700 г
2. Картофель - 4 шт
3. Грибы - 200 г
4. Морковь - 1 шт
5. Лук репчатый - 1 шт
6. Сыр мягкий - 100 г
7. Соль - по вкусу
8. Молоко - 500 мл
9. Крахмал - 1 ст. л.
10. Перец душистый - по вкусу

Как вкусно приготовить - Сливочное жаркое с сердечками и грибами

1. Этап

Немного обжариваем сердечки и складываем в горшочки.

1. Этап. Сливочное жаркое с сердечками и грибами: Немного обжариваем сердечки и складываем в горшочки.

2. Этап

Картофель нарезаем небольшими кубиками и в горшочки.

1. Этап. Сливочное жаркое с сердечками и грибами: Картофель нарезаем небольшими кубиками и в горшочки.

3. Этап

Слегка обжариваем морковь и лук.

1. Этап. Сливочное жаркое с сердечками и грибами: Слегка обжариваем морковь и лук.

4. Этап

Обжариваем грибы и в горшочки.

1. Этап. Сливочное жаркое с сердечками и грибами: Обжариваем грибы и в горшочки.

5. Этап

Готовим соус: молоко доводим до кипения, вливаем крахмал (разведенный небольшим количеством молока). Заливаем наши горшочки.

1. Этап. Сливочное жаркое с сердечками и грибами: Готовим соус: молоко доводим до кипения, вливаем крахмал (разведенный небольшим количеством молока). Заливаем наши горшочки.

6. Этап

Посыпаем тертым сыром и в духовку на 40 мин при 200 гр. Приятного аппетита!!!

1. Этап. Сливочное жаркое с сердечками и грибами: Посыпаем тертым сыром и в духовку на 40 мин при 200 гр. Приятного аппетита!!!