Информация о рецепте
Ингредиенты для - Рулетики из ветчины и риса
Как вкусно приготовить - Рулетики из ветчины и риса
1. Этап
Для этого блюда я выбрала микс белого риса Басмати и дикого риса Акватика. Его надо отварить в подсоленной воде.
2. Этап
Овощи (я брала замороженное ассорти) разморозить в сотейнике на медленном огне, выпарить всю воду, добавить кусочек масла, потомить 5-7 минут.
3. Этап
Говядину я брала уже нарезанную, подойдет любая ветчина, тонко нарезанная.
4. Этап
Соединить овощи и рис. Добавить сыр, перемешать.
5. Этап
На мясо выложить ложку начинки, закрутить рулетик.
6. Этап
Закрепить шпажкой.
7. Этап
Можно пером зеленого лука, так еще интереснее.
8. Этап
Из этого количества начинки получается 10-12 шт. Приятного аппетита.
