Информация о рецепте
Ингредиенты для - Золотистый рис с паштетом из маша
Как вкусно приготовить - Золотистый рис с паштетом из маша
1. Этап
Замочить маш на 10 часов и прорастить его.
2. Этап
Приготовить маш на пару в течение 5 минут.
3. Этап
Приготовить рис на водяной бане в соотношении 1:1. В воду добавить куркуму и пажитник. Готовить в течение 15 минут не открывая крышку.
4. Этап
Подготовить ингредиенты для паштета.
5. Этап
Разогреть на сковороде масло, обжарить лук и специи в течение 2-3 минут.
6. Этап
Добавить томат и маш. Протушить 3 минуты.
7. Этап
Можно по желанию добавить свежую зелень. Влить соевый соус Киккоман. Перемешать, снять с огня. Можно подавать и в таком виде!
8. Этап
Взбить в блендере и подавать с рисом в горячем виде. Приятного аппетита!
