Кулечки из блинчиков с творогом и малиновым джемом
Информация о рецепте
Recipe Icon - Master recipes
Приготовление:
30 мин.
Recipe Icon - Master recipes
Количество порций:
-
Recipe Icon - Master recipes
Источник:

Ингредиенты для - Кулечки из блинчиков с творогом и малиновым джемом

1. Яйцо куриное - 1 шт
2. Молоко - 1 стак.
3. Мука пшеничная - 1/2 стак.
4. Мука ржаная - 1/2 стак.
5. Соль - 1 щепот.
6. Сахар - по вкусу
7. Разрыхлитель теста - 1/2 ч. л.
8. Масло растительное - 2 ст. л.
9. Творог - 200 г
10. Джем - по вкусу
11. Мед - по вкусу

Как вкусно приготовить - Кулечки из блинчиков с творогом и малиновым джемом

1. Этап

Муку смешать и просеять. Добавить соль, сахар, разрыхлитель. Яйцо взбить. Смешать молоко, муку и яйцо до однородной массы. Добавить растительное масло, перемешать.

1. Этап. Кулечки из блинчиков с творогом и малиновым джемом: Муку смешать и просеять. Добавить соль, сахар, разрыхлитель. Яйцо взбить. Смешать молоко, муку и яйцо до однородной массы. Добавить растительное масло, перемешать.

2. Этап

Тесто получается средней густоты (если нужно, то добавить еще немного молока или воды).

1. Этап. Кулечки из блинчиков с творогом и малиновым джемом: Тесто получается средней густоты (если нужно, то добавить еще немного молока или воды).

3. Этап

Выпекать небольшие блинчики на смазанной маслом сковороде (я смазываю только один раз - перед первой партией) с двух сторон.

1. Этап. Кулечки из блинчиков с творогом и малиновым джемом: Выпекать небольшие блинчики на смазанной маслом сковороде (я смазываю только один раз - перед первой партией) с двух сторон.

4. Этап

Творог смешать с медом и джемом.

1. Этап. Кулечки из блинчиков с творогом и малиновым джемом: Творог смешать с медом и джемом.

5. Этап

На каждый блинчик положить по чайной ложке начинки и защипать краешки до середины, чтобы получились кульки.

1. Этап. Кулечки из блинчиков с творогом и малиновым джемом: На каждый блинчик положить по чайной ложке начинки и защипать краешки до середины, чтобы получились кульки.

6. Этап

И можно подавать. Приятного аппетита.

1. Этап. Кулечки из блинчиков с творогом и малиновым джемом: И можно подавать. Приятного аппетита.