Макаронник

1 . Этап

Продукты

2 . Этап

Баклажаны нарежьте полосками,

3 . Этап

Вымочите в солёной воде.

4 . Этап

Макароны отварите до полуготовности.

5 . Этап

Помидоры очистите от кожуры, нарежьте.

6 . Этап

Обжарьте мелко нарезанный лук, добавьте кусочки говядины, зеленый горошек, нарезанные помидоры.

7 . Этап

Тушите 20 минут, добавьте кусочки куриного филе, посолите и поперчите по вкусу. Держите на огне 5-7 минут.

8 . Этап

Макароны выложите в готовящуюся смесь, залейте протертыми помидорами и

9 . Этап

Дайте пропитаться (2-3 минуты).

10 . Этап

Добавьте кусочки твердого сыра, бекона, отварные нарезанные кружочками яйца,

11 . Этап

Базилик

12 . Этап

Обваляйте ломтики баклажанов в муке и обжарьте.

13 . Этап

В смазанную сливочным маслом форму уложите баклажаны по кругу.

14 . Этап

Выложите в форму начинку (плотно). Посыпьте сверху кусочками моцареллы.

15 . Этап

Запекайте в разогретой до 200 градусов духовке 20 минут. Форму переверните и выложите блюдо на плоскую тарелку. Выскальзывает очень легко.

16 . Этап

Приятного аппетита!

17 . Этап

...

18 . Этап

...

19 . Этап

...

20 . Этап

...