Гнезда из фарша с начинкой
Информация о рецепте
Recipe Icon - Master recipes
Приготовление:
1 час.
Recipe Icon - Master recipes
Количество порций:
6
Recipe Icon - Master recipes
Источник:

Ингредиенты для - Гнезда из фарша с начинкой

1. Фарш - 500 грамм
2. Яйцо - 1 штука
3. Сухари для панировки - 2 ст. ложки
4. Шампиньоны - 250 грамм
5. Сыр - 100 грамм
6. Лук - 1 штука
7. Сметана - 2 ст. ложки
8. Масло растительное - 30 миллилитров
9. Соль - по вкусу
10. Специи - по вкусу

Как вкусно приготовить - Гнезда из фарша с начинкой

1. Этап

Подготовьте все ингредиенты.

1. Этап. Гнезда из фарша с начинкой: Подготовьте все ингредиенты.

2. Этап

Соедините фарш, яйцо и сухари. Добавьте соль и специи по вкусу.

1. Этап. Гнезда из фарша с начинкой: Соедините фарш, яйцо и сухари. Добавьте соль и специи по вкусу.

3. Этап

Хорошо перемешайте.

1. Этап. Гнезда из фарша с начинкой: Хорошо перемешайте.

4. Этап

Лук и грибы нарежьте кубиками. Обжарьте в сковороде до испарения жидкости.

1. Этап. Гнезда из фарша с начинкой: Лук и грибы нарежьте кубиками. Обжарьте в сковороде до испарения жидкости.

5. Этап

Форму для запекания смажьте маслом. Из фарша сформируйте своеобразные гнезда, чтобы получилось углубление посередине.

1. Этап. Гнезда из фарша с начинкой: Форму для запекания смажьте маслом. Из фарша сформируйте своеобразные гнезда, чтобы получилось углубление посередине.

6. Этап

Наполните ямки начинкой.

1. Этап. Гнезда из фарша с начинкой: Наполните ямки начинкой.

7. Этап

Смажьте верх сметаной и посыпьте тертым сыром. Запекайте в духовке при температуре 180 градусов около 40 минут.

1. Этап. Гнезда из фарша с начинкой: Смажьте верх сметаной и посыпьте тертым сыром. Запекайте в духовке при температуре 180 градусов около 40 минут.

8. Этап

Гнезда из фарша с начинкой готовы. Приятного аппетита!

1. Этап. Гнезда из фарша с начинкой: Гнезда из фарша с начинкой готовы. Приятного аппетита!