Name: Овощное соте
Yield: 1
Ingredients: Цуккини - 2 шт; Баклажан - 3 шт; Болгарский перец - 1 шт; Шампиньоны - 7 шт; Помидор - 3 шт; Чеснок - 2 зуб.; Соевый соус - 3 ст. л.; Перец черный - 3 ст. л.; Специи - 3 ст. л.; Масло растительное - 2 ст. л.

Ингредиенты для - Овощное соте

1. Цуккини 2 шт

2. Баклажан 3 шт

3. Болгарский перец 1 шт

4. Шампиньоны 7 шт

5. Помидор 3 шт

6. Чеснок 2 зуб.

7. Соевый соус 3 ст. л.

8. Перец черный 3 ст. л.

9. Специи 3 ст. л.

10. Масло растительное 2 ст. л.

Как вкусно приготовить - Овощное соте

1 . Этап

Все овощи нарезать на крупные брусочки, шампиньоны на четвертинки. Выложить на противень и запечь в духовке при температуре 180 С. Запекать можно по очереди.

2 . Этап

В чашу мультиварки налить масло и выложить запеченные овощи. Установить программу Тушение и время 40 минут. При необходимости время можно увеличить на 10-15 минут.

1. Этап. Овощное соте: В чашу мультиварки налить масло и выложить запеченные овощи. Установить программу Тушение и время 40 минут. При необходимости время можно увеличить на 10-15 минут.

3 . Этап

Через 15 минут открыть крышку, засыпать измельченный чеснок, влить соевый соус и посыпать свежемолотым черным перцем. Можно еще положить при желании любые другие специи, например, интересный вкус дает приправа для жарки мяса или гриля. Перемешать, закрыть крышку и готовить до окончания программы. Блюдо хорошо употреблять как в горячем, так и в холодном виде. Мне нравится, когда соте настоится часок-другой в холодильнике.