Слойки с кабачком и сыром
Информация о рецепте
Recipe Icon - Master recipes
Приготовление:
-
Recipe Icon - Master recipes
Количество порций:
-
Recipe Icon - Master recipes
Источник:

Ингредиенты для - Слойки с кабачком и сыром

1. Слоёное тесто - 250 г
2. Кабачок - 100 г
3. Творожный сыр - 100 г
4. Сыр твердый - 50 г
5. Перец черный - 0.5 ч. л.
6. Соль - 0.5 ч. л.

Как вкусно приготовить - Слойки с кабачком и сыром

1. Этап

Подготовить необходимые ингредиенты для приготовления слоек с кабачком и сыром. Слоеное тесто заранее разморозить. Кабачок натереть на крупной терке, выложить в сито, посыпать солью и дать стечь соку, если нужно отжать.

1. Этап. Слойки с кабачком и сыром: Подготовить необходимые ингредиенты для приготовления слоек с кабачком и сыром. Слоеное тесто заранее разморозить. Кабачок натереть на крупной терке, выложить в сито, посыпать солью и дать стечь соку, если нужно отжать.

2. Этап

Слоеное тесто раскатать и смазать творожным сыром.

1. Этап. Слойки с кабачком и сыром: Слоеное тесто раскатать и смазать творожным сыром.

3. Этап

Поверх натереть твердый сыр и распределить натертый кабачок. Приправить.

1. Этап. Слойки с кабачком и сыром: Поверх натереть твердый сыр и распределить натертый кабачок. Приправить.

4. Этап

Закрутить в рулет одну сторону пласта до середины, далее точно так же закрутить и вторую сторону. Аккуратно прижать оба закрученных рулетика друг к другу. Полученный рулет острым ножом нарезаем на заготовки толщиной в 1-1,5 см.

1. Этап. Слойки с кабачком и сыром: Закрутить в рулет одну сторону пласта до середины, далее точно так же закрутить и вторую сторону. Аккуратно прижать оба закрученных рулетика друг к другу. Полученный рулет острым ножом нарезаем на заготовки толщиной в 1-1,5 см.

5. Этап

Выложить заготовки на застеленный пергаментом противень и отправить в разогретую до 190 градусов духовку. Выпекать 15 минут - до золотистого цвета.

1. Этап. Слойки с кабачком и сыром: Выложить заготовки на застеленный пергаментом противень и отправить в разогретую до 190 градусов духовку. Выпекать 15 минут - до золотистого цвета.