Слойки с кабачком и сыром

1 . Этап

Подготовить необходимые ингредиенты для приготовления слоек с кабачком и сыром. Слоеное тесто заранее разморозить. Кабачок натереть на крупной терке, выложить в сито, посыпать солью и дать стечь соку, если нужно отжать.

2 . Этап

Слоеное тесто раскатать и смазать творожным сыром.

3 . Этап

Поверх натереть твердый сыр и распределить натертый кабачок. Приправить.

4 . Этап

Закрутить в рулет одну сторону пласта до середины, далее точно так же закрутить и вторую сторону. Аккуратно прижать оба закрученных рулетика друг к другу. Полученный рулет острым ножом нарезаем на заготовки толщиной в 1-1,5 см.

5 . Этап

Выложить заготовки на застеленный пергаментом противень и отправить в разогретую до 190 градусов духовку. Выпекать 15 минут - до золотистого цвета.