Оладьи из кабачков на овсяной муке

1 . Этап

Подготовьте ингредиенты.

2 . Этап

Кабачок промойте, натрите на терке, если кожица жесткая, то очистите от нее, молодой кабачок можно натереть целиком.

3 . Этап

Добавьте к кабачку соль, ароматные травы по вашему вкусу, вбейте яйцо.

4 . Этап

Всыпьте овсяную муку, приготовьте тесто.

5 . Этап

Жарьте оладьи в разогретой сковороде на растительное масле с обеих сторон до готовности.

6 . Этап

Подавайте готовые оладьи со сметаной или натуральным йогуртом. Приятного аппетита!