Креветки Саганаки
Информация о рецепте
Recipe Icon - Master recipes
Приготовление:
-
Recipe Icon - Master recipes
Количество порций:
-
Recipe Icon - Master recipes
Источник:

Ингредиенты для - Креветки Саганаки

1. Масло оливковое - 1 стак.
2. Томатный сок - 1 стак.
3. Томатная паста - 1 ст. л.
4. Алкоголь - 1/4 стак.
5. Помидор - 1 шт
6. Болгарский перец - 2 шт
7. Креветки - 15 шт
8. Фета - 250 г
9. Сахар - 1,5 ч. л.
10. Соль - 1,5 ч. л.
11. Перец красный жгучий - 1,5 ч. л.
12. Петрушка - 5 шт

Как вкусно приготовить - Креветки Саганаки

1. Этап

В глубокую сковороду наливаем масло, томатный сок, пасту томатную. Добавляем нарезанные кубиками помидор и кольцами болгарский перец, соль, сахар, перец. Оставляем немного провариться до мягкости овощей.

1. Этап. Креветки Саганаки: В глубокую сковороду наливаем масло, томатный сок, пасту томатную. Добавляем нарезанные кубиками помидор и кольцами болгарский перец, соль, сахар, перец. Оставляем немного провариться до мягкости овощей.

2. Этап

Выкладываем креветки в готовый соус, вливаем узо, добавляем петрушку. Провариваем ровно 5 минут.

1. Этап. Креветки Саганаки: Выкладываем креветки в готовый соус, вливаем узо, добавляем петрушку. Провариваем ровно 5 минут.

3. Этап

Руками раскрошить фету или нарезать кубиками. Оставляем провариться 1-2 минуты и снимаем с огня прежде, чем сыр начнет расплавляться. Все! Вкуснейшее блюдо готово!!!

1. Этап. Креветки Саганаки: Руками раскрошить фету или нарезать кубиками. Оставляем провариться 1-2 минуты и снимаем с огня прежде, чем сыр начнет расплавляться. Все! Вкуснейшее блюдо готово!!!