Name: Кабачки и помидоры на хлебцах
Prep time: 30 min
Cook time: 30 min
Yield: 6
Ingredients: Кабачок - 1 шт; Помидор - 2 шт; Сыр твердый - 60 г; Масло растительное - 5 ст. л.; Паприка сладкая - 2 ч. л.; Базилик - 2 ч. л.; Чеснок - 3 зуб.; Соль - 3 зуб.; Перец черный - 3 зуб.; Творожный сыр - 8 ст. л.; Кинза - 4 веточ.; Хлебцы - 1 упак.; Укроп - 2 веточ.

Ингредиенты для - Кабачки и помидоры на хлебцах

1. Кабачок 1 шт

2. Помидор 2 шт

3. Сыр твердый 60 г

4. Масло растительное 5 ст. л.

5. Паприка сладкая 2 ч. л.

6. Базилик 2 ч. л.

7. Чеснок 3 зуб.

8. Соль 3 зуб.

9. Перец черный 3 зуб.

10. Творожный сыр 8 ст. л.

11. Кинза 4 веточ.

12. Хлебцы 1 упак.

13. Укроп 2 веточ.

Как вкусно приготовить - Кабачки и помидоры на хлебцах

1 . Этап

Приготовим основные продукты.

2 . Этап

Чеснок измельчим на мелкой терке, нальем масло в миску к чесноку.

3 . Этап

Добавим специи, соль, перец, размешаем.

4 . Этап

Кабачки порежем кружочками, надрежем верх крест накрест. Выложим в форму.

5 . Этап

Нанесем чесночный соус на кабачки кисточкой, ложечкой разложим чесночек. Уберем в духовку на 10 минут, запечем при температуре 200 градусов.

1. Этап. Кабачки и помидоры на хлебцах: Нанесем чесночный соус на кабачки кисточкой, ложечкой разложим чесночек. Уберем в духовку на 10 минут, запечем при температуре 200 градусов.

6 . Этап

В это время нарежем помидоры и натрем твердый сыр.

7 . Этап

Кабачки подрумянились, вынимаем их из духовки.

8 . Этап

Кладем сверху помидоры. Можно слегка присолить. Я этого не делаю.

9 . Этап

Затем натертый сыр.

10 . Этап

Запекаем еще 15 минут при температуре 200 градусов.

11 . Этап

В это время нарежем кинзу или другую зелень, которую Вы любите, смешаем с творожным сыром.

12 . Этап

Нанесем на хлебцы. Я использую хлебцы "Щедрые" Гречневые. Их можно разрезать пополам ножиком с зубчиками снизу и сделать закуску на один укус.

1. Этап. Кабачки и помидоры на хлебцах: Нанесем на хлебцы. Я использую хлебцы

13 . Этап

Слегка остывшие кабачки разложим на хлебцы. Закуска готова.

14 . Этап

Она красиво смотрится на столе, не стыдно подать и гостям. Чесночок не такой ядреный, как если бы мы подавали просто жареные кабачки с чесноком. Очень аппетитно и быстро готовится.