Перловая каша с грибами
Информация о рецепте
Recipe Icon - Master recipes
Приготовление:
1 час.
Recipe Icon - Master recipes
Количество порций:
6
Recipe Icon - Master recipes
Источник:

Ингредиенты для - Перловая каша с грибами

1. Крупа перловая - 1 стакан
2. Грибы - 600 грамм
3. Луковица - 1 штука
4. Чеснок - 2-4 зубчиков
5. Соль и специи - по вкусу
6. Соевый соус - по вкусу
7. Масло растительное - 2 ст. ложки

Как вкусно приготовить - Перловая каша с грибами

1. Этап

1. Набор ингредиентов достаточно прост.

1. Этап. Перловая каша с грибами: 1. Набор ингредиентов достаточно прост.

2. Этап

2. Крупу промойте и отправьте в кастрюлю с водой. Поставьте на огонь, доведите до кипения. Подсолите по вкусу и варите на медленном огне до готовности (около 40 минут).

1. Этап. Перловая каша с грибами: 2. Крупу промойте и отправьте в кастрюлю с водой. Поставьте на огонь, доведите до кипения. Подсолите по вкусу и варите на медленном огне до готовности (около 40 минут).

3. Этап

3. На сковороде разогрейте немного растительного масла. Очистите, нарежьте кубиками лук и измельчите чеснок. Обжарьте на среднем огне.

1. Этап. Перловая каша с грибами: 3. На сковороде разогрейте немного растительного масла. Очистите, нарежьте кубиками лук и измельчите чеснок. Обжарьте на среднем огне.

4. Этап

4. Добавьте на сковороду нарезанные грибы. Жарьте на среднем огне, помешивая, до готовности. Посолите и поперчите по вкусу.

1. Этап. Перловая каша с грибами: 4. Добавьте на сковороду нарезанные грибы. Жарьте на среднем огне, помешивая, до готовности. Посолите и поперчите по вкусу.

5. Этап

5. После переложите на сковороду перловку. Аккуратно перемешайте, подержите на огне еще минут 5-7. Все, блюдо можно подавать к столу. Приятного аппетита!

1. Этап. Перловая каша с грибами: 5. После переложите на сковороду перловку. Аккуратно перемешайте, подержите на огне еще минут 5-7. Все, блюдо можно подавать к столу. Приятного аппетита!