Ингредиенты для - Рис с соусом из перца
Как вкусно приготовить - Рис с соусом из перца
1 . Этап
В подсоленную кипящую воду опускаем пакетики риса. Варим на медленном огне 30 минут. По окончании времени, достать рис и дать стечь воде.
2 . Этап
На разогретой сковороде с оливковым маслом, обжарить мелко нарезанные лук-порей и чеснок, до мягкости, помешивая.
3 . Этап
Добавить нарезанный красный болгарский перец. Влить вино. Готовить 5 минут, помешивая.
4 . Этап
Измельчить овощи в блендере. Влить бульон (по консистенции ориентируйтесь на свой вкус, я добавила 150-200 мл, примерно). Отрегулировать вкус солью, молотым черным перцем и, возможно даже, сахаром. Уваривать соус еще 5-7 минут, до нужной консистенции.
Информация о рецепте
Имбирный хлеб в домашних условиях
1. Приготовьте опару: стартер разведите водой комнатно...
Постные ленивые голубцы
Капусту мелко нарезать или нашинковать Залить капусту...
Творожные кексы с ореховой корочкой
В глубокую миску разбить куриные яйца, добавить соль,...
Тыквенные блинчики с печёночным паштетом
Тыкву чистим, режем мелкими кубиками, кладём в кастрюл...
Суп гречневый с жареной капустой
Гречневую крупу прокалить на сухой сковороде, постоянн...
Печенье Снежинки
Сахар и маргарин немного взбить, добавить сметану, сол...
Вкусное сдобное тесто
Приготовим опару. Для этого дрожжи раскрошим в миску Т...
Купаты в луково-грибном соусе
Обжарить купаты в смеси растительного и сливочного мас...
Запеченная телятина с математическим расчетом
Мякоть телятины перевязать кулинарной нитью. Разогреть...
Запеканка с картофелем и мясом
Свинину режем маленькими кусочками. Лук репчатый режим...
Макароны по-флотски
Итак, первый секрет по-настоящему вкусных макарон по-ф...
Запеченная в горчице свинина
Мясо натереть пропущенным через пресс чесноком, посоли...