Кекс Дуэт с черешней

1 . Этап

Венчиком смешать яйца с сахаром и растительным маслом до однородности.

2 . Этап

Ввести ванильный сахар, просеянную с разрыхлителем муку и замесить тесто.

3 . Этап

В смазанную маслом и присыпанную мукой форму для кекса вылить половину теста. В оставшуюся часть теста добавить какао, влить молоко комнатной температуры и 2 ст л муки. Перемешать.

4 . Этап

Тёмное тесто выложить поверх светлого. Черешню вымыть, у 16 штук удалить косточки и выложить в два ряда на тёмное тесто. Поставить в разогретую до 190С духовку. Выпекать 45 минут (до сухой зубочистки)

5 . Этап

Готовый кекс охладить в форме 10 минут, потом на решётке.

6 . Этап

Приготовьте глазурь по инструкции на упаковке. Заглазируйте кекс, украсьте оставшейся черешней.

7 . Этап

Приятного аппетита!