Информация о рецепте
Ингредиенты для - Мятная райта
Как вкусно приготовить - Мятная райта
1. Этап
Нам понадобится свежий натуральный йогурт. Я его делаю сама
2. Этап
Мы используем в рецепте овсяные хлопья от Мистраль
3. Этап
4 ст. л. таких хлопьев надо измельчить в кофемолке до состояния муки
4. Этап
Мелко нарезаем свежую мяту. Смешиваем овсяную муку с йогуртом, добавляем красный перец, сахар, соль
5. Этап
Разогреваем в сковороде масло, кладем семена горчицы, накрываем крышкой. Как только семена перестанут потрескивать, снимаем с огня.
6. Этап
Кладем сухие стручки чили и помешиваем острое масло, пока стручки не обжарятся немного.
7. Этап
Очищаем и нарезаем кубиками отварной картофель
8. Этап
Смешиваем его с овсяным йогуртом. Выливаем острое масло в соус.
