Name: Персиковый десерт с творожным сыром
Prep time: 15 min
Cook time: 15 min
Yield: 1
Ingredients: Персик - 2 шт; Творожный сыр - 100 г; Овсяные хлопья - 1 ст. л.; Кедровые орехи - 1 ст. л.; Тимьян - 1 веточ.; Мед - 1...2 ст. л.

Ингредиенты для - Персиковый десерт с творожным сыром

1. Персик 2 шт

2. Творожный сыр 100 г

3. Овсяные хлопья 1 ст. л.

4. Кедровые орехи 1 ст. л.

5. Тимьян 1 веточ.

6. Мед 1...2 ст. л.

Как вкусно приготовить - Персиковый десерт с творожным сыром

1 . Этап

Приготовить необходимые продукты. Количество ингредиентов рассчитаны на 1 порцию. Свежие персики с успехом можно заменить на консервированные.

2 . Этап

Персики обдать горячей водой, затем холодной. Очистить от кожицы и удалить косточку. Нарезать на кусочку и пробить в блендере до однородной массы. Если персики не достаточно зрелые, их предварительно нужно распарить на пару или в микроволновой печи, в противном случае однородного пюре не получится.

1. Этап. Персиковый десерт с творожным сыром: Персики обдать горячей водой, затем холодной. Очистить от кожицы и удалить косточку. Нарезать на кусочку и пробить в блендере до однородной массы. Если персики не достаточно зрелые, их предварительно нужно распарить на пару или в микроволновой печи, в противном случае однородного пюре не получится.

3 . Этап

Овсяные хлопья смолоть. Эту работу я доверяю кофемолке.

4 . Этап

В персиковое пюре добавить овсянку и перемешать.

5 . Этап

В миску поместить творожный сыр, мед и взбить миксером до однородной массы. Количество меда при необходимости можно увеличить или уменьшить. Ориентируйтесь на свой вкус.

1. Этап. Персиковый десерт с творожным сыром: В миску поместить творожный сыр, мед и взбить миксером до однородной массы. Количество меда при необходимости можно увеличить или уменьшить. Ориентируйтесь на свой вкус.

6 . Этап

В сыр добавить кедровые орехи. Перемешать.

7 . Этап

В бокалы выложить слоями персиковое и творожное пюре. Сверху десерт украсить листиками свежего тимьяна. Перед подачей желательно охладить в течение часа. Приятного аппетита!