Ингредиенты для - Персиковый десерт с творожным сыром
Как вкусно приготовить - Персиковый десерт с творожным сыром
1. Этап
Приготовить необходимые продукты. Количество ингредиентов рассчитаны на 1 порцию. Свежие персики с успехом можно заменить на консервированные.
2. Этап
Персики обдать горячей водой, затем холодной. Очистить от кожицы и удалить косточку. Нарезать на кусочку и пробить в блендере до однородной массы. Если персики не достаточно зрелые, их предварительно нужно распарить на пару или в микроволновой печи, в противном случае однородного пюре не получится.
3. Этап
Овсяные хлопья смолоть. Эту работу я доверяю кофемолке.
4. Этап
В персиковое пюре добавить овсянку и перемешать.
5. Этап
В миску поместить творожный сыр, мед и взбить миксером до однородной массы. Количество меда при необходимости можно увеличить или уменьшить. Ориентируйтесь на свой вкус.
6. Этап
В сыр добавить кедровые орехи. Перемешать.
7. Этап
В бокалы выложить слоями персиковое и творожное пюре. Сверху десерт украсить листиками свежего тимьяна. Перед подачей желательно охладить в течение часа. Приятного аппетита!
