Сырный рулет

1. Этап

Твердый сыр поместить в п/э пакет, закрыть. Воду налить в ковшик, довести до кипения, снять с огня. В горячую воду выложить сыр и оставить на 15-20 минут, сыр за это время хорошо подплавится.

2. Этап

Листья шпината залить горячей водой минут на 5-10

3. Этап

Вяленные томаты нарезать на маленькие кусочки.

4. Этап

Со шпината слить воду, добавить сливочный творожный сыр ТМ Hochland

5. Этап

Пробить блендером.

6. Этап

Размягченный сыр раскатать в прямоугольный пласт.

7. Этап

На сыр выложить начинку и подготовленные вяленные помидоры.

8. Этап

Свернуть в рулет, упаковать в пищевую пленку и убрать в холодильник.

9. Этап

Готовый рулет подать гостям. Очень в тему будет добавить к званому обеду и плавленый сыр ТМ Hochland