Name: Блинный торт Букет Олейны
Prep time: 2 h
Cook time: 2 h
Yield: 8
Ingredients: Овсяные хлопья - 1 ст.; Манная крупа - 1 ст.; Яйцо куриное - 3 шт.; Масло растительное - 100 гр.; Соль - 3 гр.; Сахар - 30 гр.; Сода - 1 ч. л.; Кефир - 700 мл.; Горчица - 6 ст. л.; Яйцо куриное - 3 шт.; Масло растительное - 6 ст. л.; Укроп - 2 ч. л.; Перец черный - 3 гр.; Сахар - 2 ст. л.; Уксус - 3 ст. л.; Куриное филе - 300 гр.; Яйцо куриное - 3 шт.; Шампиньоны - 300 гр.; Сыр голландский - 100 гр.; Ананас - 200 гр.; Масло растительное - 100 гр.; Укроп - 25 гр.; Лук зеленый - 3 шт.; Сыр плавленный - 5 шт.

Ингредиенты для - Блинный торт Букет Олейны

1. Блины Овсяные хлопья 1 ст.

2. Блины Манная крупа 1 ст.

3. Блины Яйцо куриное 3 шт.

4. Блины Масло растительное 100 гр.

5. Блины Соль 3 гр.

6. Блины Сахар 30 гр.

7. Блины Сода 1 ч. л.

8. Блины Кефир 700 мл.

9. Соус Горчица 6 ст. л.

10. Соус Яйцо куриное 3 шт.

11. Соус Масло растительное 6 ст. л.

12. Соус Укроп 2 ч. л.

13. Соус Перец черный 3 гр.

14. Соус Сахар 2 ст. л.

15. Соус Уксус 3 ст. л.

16. Начинка Куриное филе 300 гр.

17. Начинка Яйцо куриное 3 шт.

18. Начинка Шампиньоны 300 гр.

19. Начинка Сыр голландский 100 гр.

20. Начинка Ананас 200 гр.

21. Начинка Масло растительное 100 гр.

22. Украшение торта Укроп 25 гр.

23. Украшение торта Лук зеленый 3 шт.

24. Украшение торта Сыр плавленный 5 шт.

Как вкусно приготовить - Блинный торт Букет Олейны

1 . Этап

Набор для блинов, которые я жарила на масле ТМ "Олейна" МАННЫЕ БЛИНЫ С ОВСЯНКОЙ Нежные блинчики без муки, ну просто объедение. Получаются пышненькими и тают во рту!

2 . Этап

Стакан у меня такой - чашка для капучино (ёмкость 280мл)

3 . Этап

Овсяные хлопья перемолоть в муку

4 . Этап

Смешать полученную муку с манкой и залить кефиром. Дать настояться часа 1,5

5 . Этап

Взбиваем яйца с сахаром и добавляем в смесь

6 . Этап

Добавляем соль и соду. Вливаем масло ТМ "Олейна" и перемешиваем.

1. Этап. Блинный торт Букет Олейны: Добавляем соль и соду. Вливаем масло ТМ

7 . Этап

Сковородку смазываем небольшим количеством масла ТМ "Олейна"

1. Этап. Блинный торт Букет Олейны: Сковородку смазываем небольшим количеством масла ТМ

8 . Этап

Начинаем печь блины! Я беру полный черпак. Диаметр сковородки 26

9 . Этап

Пропекаем манно-овсяные блинчики с двух сторон по минуте - они станут пышные и румяные

10 . Этап

Вот наши красавцы! Из этого количества теста получается 7шт. крупненьких, толстеньких блинов золотистого цвета

1. Этап. Блинный торт Букет Олейны: Вот наши красавцы! Из этого количества теста получается 7шт. крупненьких, толстеньких блинов золотистого цвета

11 . Этап

Это набор для приготовления густого и вкусного соуса "Яичный с добавлением масла ТМ "Олейна" для нашего блинного тортика

1. Этап. Блинный торт Букет Олейны: Это набор для приготовления густого и вкусного соуса

12 . Этап

Яйца отварить, отделить белки от желтков. Желтки размять вилкой, белок произвольно покрошить

13 . Этап

В растёртый желток добавляем горчицу, сахар, уксус, перец, укроп. Начать взбивать вилкой, вливая тонкой струйкой масло ТМ "Олейна"

1. Этап. Блинный торт Букет Олейны: В растёртый желток добавляем горчицу, сахар, уксус, перец, укроп. Начать взбивать вилкой, вливая тонкой струйкой масло ТМ

14 . Этап

Добавить белки и взбить смесь блендером

15 . Этап

Это ингредиенты нашей начинки, куда также входит масло ТМ "Олейна"

1. Этап. Блинный торт Букет Олейны: Это ингредиенты нашей начинки, куда также входит масло ТМ

16 . Этап

Яйца отварить и натереть. Твёрдый сыр натереть, ананасы измельчить, грибы прожарить в масле ТМ"Олейна". Куриную грудку отварить и мелко нарубить

1. Этап. Блинный торт Букет Олейны: Яйца отварить и натереть. Твёрдый сыр натереть, ананасы измельчить, грибы прожарить в масле ТМ

17 . Этап

ВСЁ соединяем в миске и перемешиваем. Если масла ТМ "Олейна" от жарки грибов достаточно, то больше его не добавляем. Если нет - то добавить две столовые ложки