Информация о рецепте
Ингредиенты для - Блинчики на ряженке
Как вкусно приготовить - Блинчики на ряженке
1. Этап
Разбить в миску яйца, добавить сахарную пудру и соль. Взбить венчиком.
2. Этап
В ряженку насыпать соду, размешать и вылить всё в миску. Всю массу хорошо перемешать венчиком.
3. Этап
Добавить просеянную муку и хорошо размешать. Также влить подсолнечное масло и молоко комнатной температуры. Оставить тесто отдохнуть на 15 минут.
4. Этап
Смазать разогретую сковороду подсолнечным маслом. Половником налить порцию теста под наклоном. Как только на поверхности образуется много дырочек, можно переворачивать.
5. Этап
Обжарить блинчик с другой стороны. Все блины сложить горочкой на тарелке. Подавать с любым наполнителем.
