Постное печенье с орехами

1 . Этап

Для постного рассыпчатого печенья в глубокой миске смешиваем муку, крахмал, разрыхлитель.

2 . Этап

К муке добавляем сахар, воду, масло ( по вкусу можно добавить немного ванилина). замешиваем эластичное тесто.

3 . Этап

Грецкие орехи измельчаем и смешиваем с корицей.

4 . Этап

Тесто тонко раскатываем в прямоугольник и посыпаем орехами с корицей.

5 . Этап

Скручиваем тесто по длинной стороне в плотный рулет, разрезаем на ломтики шириной около 2 см.

6 . Этап

Печенье выкладываем на противень и отправляем выпекаться при 180 гр на 20-25 минут. Печенье должно хорошо подняться.

7 . Этап

По готовности печенья наливаем себе кружку горячего кофе или чая и наслаждаемся вкусной домашней выпечкой!