Информация о рецепте
Как вкусно приготовить - Пастила из вишни
1. Этап
Вишню помыть и обсушить.
2. Этап
Вишню очистить от косточек.
3. Этап
Залить вишню водой, чтоб закрыть поверхность и поставить на огонь.
4. Этап
Кипятить 40 минут до размягчения ягод.
5. Этап
Получившийся сок слить.
6. Этап
Вишню растолочь в пюре, добавить сахар.Уваривать пюре на медленном огне пока пюре не будет отставать от стенок посуды.
7. Этап
Пюре выложить на фольгу смазанную маслом. Высушить на воздухе или в духовке при 50-70 градусах.
8. Этап
Приятного аппетита!
