Информация о рецепте
Ингредиенты для - Красная смородина с сахаром (варенье)
Как вкусно приготовить - Красная смородина с сахаром (варенье)
1. Этап
Промойте смородину через дуршлаг, дайте ей просохнуть на бумажном полотенце.
2. Этап
Подготовьте смородину, удалите веточки и выберите спелые плоды.
3. Этап
В кастрюлю положите ягоды, насыпьте сахар и добавьте воду, аккуратно перемешайте.
4. Этап
Поставьте вариться на медленный огонь, время от времени помешивайте и снимайте пену.
5. Этап
С момента закипания ягод в сиропе варите 10 минут на медленном огне.
6. Этап
Готовое варенье разливайте по заранее приготовленным стерилизованным банкам. Закупорьте металлическими крышками и оставьте остывать, укутав одеялом.
