Информация о рецепте
Ингредиенты для - Стир-фрай из курицы с брокколи
Как вкусно приготовить - Стир-фрай из курицы с брокколи
1. Этап
Пакетики с рисом отвариваем в подсоленной воде 25 минут.
2. Этап
Куриное филе нарезаем небольшими кубиками.
3. Этап
Нарезаем кубиками лук.
4. Этап
Капусту разделяем на стебли и соцветия.
5. Этап
В сковороде разогреваем масло и обжариваем на нем сначала стебли капусты 1 минуту, затем добавляем соцветия брокколи, и еще 2 минуты. Выкладываем обжаренную капусту в другую посуду.
6. Этап
Затем обжариваем курицу в маринаде 4 минуты.
7. Этап
Далее добавляем к курице капусту, перемешиваем. Выливаем смесь воды и крахмала (1/3 стакана воды и 1 ч. л. крахмала) и доводим до кипения, чтобы соус загустел.
8. Этап
Наше блюдо готово. Подаем с отваренным рисом.
