Стир-фрай из курицы с брокколи

1 . Этап

Пакетики с рисом отвариваем в подсоленной воде 25 минут.

2 . Этап

Куриное филе нарезаем небольшими кубиками.

3 . Этап

Нарезаем кубиками лук.

4 . Этап

Капусту разделяем на стебли и соцветия.

5 . Этап

В сковороде разогреваем масло и обжариваем на нем сначала стебли капусты 1 минуту, затем добавляем соцветия брокколи, и еще 2 минуты. Выкладываем обжаренную капусту в другую посуду.

6 . Этап

Затем обжариваем курицу в маринаде 4 минуты.

7 . Этап

Далее добавляем к курице капусту, перемешиваем. Выливаем смесь воды и крахмала (1/3 стакана воды и 1 ч. л. крахмала) и доводим до кипения, чтобы соус загустел.

8 . Этап

Наше блюдо готово. Подаем с отваренным рисом.