Макарунс Двойной шоколад
Информация о рецепте
Recipe Icon - Master recipes
Приготовление:
40 мин.
Recipe Icon - Master recipes
Количество порций:
1
Recipe Icon - Master recipes
Источник:

Ингредиенты для - Макарунс Двойной шоколад

1. Белок яичный - 3 шт
2. Кокосовая стружка - 2,5 стак.
3. Сахар - 0,5 стак.
4. Ванилин - 0,5 пакет.
5. Какао-порошок - 3 ст. л.
6. Соль - 0,25 ч. л.
7. Шоколад темный - 0,25 стак.

Как вкусно приготовить - Макарунс Двойной шоколад

1. Этап

Смешать кокосовую стружку, порошок какао, ванилин и соль.

1. Этап. Макарунс Двойной шоколад: Смешать кокосовую стружку, порошок какао, ванилин и соль.

2. Этап

Белок взбить с сахаром.

1. Этап. Макарунс Двойной шоколад: Белок взбить с сахаром.

3. Этап

Смешать белок с кокосовой смесью. Добавить рубленный шоколад.

1. Этап. Макарунс Двойной шоколад: Смешать белок с кокосовой смесью. Добавить рубленный шоколад.

4. Этап

Густоту можно регулировать количеством стружки. Важно, чтобы в итоге можно было сформировать полусферы. Укладывать на противень (я их делала с помощью ложки для мороженого).

1. Этап. Макарунс Двойной шоколад: Густоту можно регулировать количеством стружки. Важно, чтобы в итоге можно было сформировать полусферы. Укладывать на противень (я их делала с помощью ложки для мороженого).