Информация о рецепте
Ингредиенты для - Салат из свеклы с грибами
Как вкусно приготовить - Салат из свеклы с грибами
1. Этап
Подготовьте все ингредиенты.
2. Этап
Очистите лук и ополосните, нарежьте небольшими кубиками. Шампиньоны сполосните и просушите, нарежьте пластинами.
3. Этап
В сковороде прогрейте немного масла, выложите лук и грибы. Жарьте на среднем огне, помешивая, 4-5 минут до готовности.
4. Этап
Свеклу заранее отварите или запеките в фольге при температуре 200 градусов 1-1,5 часа. Остудите свеклу и очистите, нарежьте кубиками.
5. Этап
Переложите свеклу и грибы с луком в миску.
6. Этап
Добавьте в салат нарезанный укроп, соль и перец, постное масло. Перемешайте и подавайте к столу.
7. Этап
Приятного аппетита!
